Der Löwenzahn wird oft gemein als Unkraut beschimpft, das liegt daran, dass es fast überall wächst.
Ich denke, jeder Gartenbesitzer kennt das:
Man hat einen super Rasen frisch getrimmt und zack sitzt da irgend ein Kraut was man nicht will.
Dabei ist Löwenzahn sehr wirkungsvoll... und lecker.
Man kann ihn in Salat einbinden oder in Likör.
Dort wirkt er dann auf Galle,Leber und Magen.
Beim nächsten mal nicht einfach raus reissen und weg zu schmeissen, lieber waschen und essen.
Natürlich nur wenn er aus dem eigenen Garten kommt wo weder Dünger noch Giftstoffe dran sind.
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